Kako navodi internet stranica za booking www.hotels.com, proizlazi da je Dubrovnik po cijeni hotelskog noćenja od 193 USD, naravno u hotelima najviše kategorije "zauzeo" visoko osmo mjesto u konkurenciji najskupljih gradova. Naravno, naši se hotelijeri znaju hvaliti visokim cijenama, da sad još i ne pričam o ekskluzivnim vilama i sl. Ali, nikad baš nikad i neće nikad dati podatak koliko su doista noćenja ostvarili po spomenutim cijenama. Sudeći prema javno dostupnim podatcima o prihodima svih, pa i hotelskih poduzetnika u 2008., uzimajući u račun i smještajne kapacitete i njihovu iskorištenost, tu nešto ne štima. Moguće je da je nešto malo noćenja ostvareno i po spomenutim cijenama, ali svakako jako malo i očito je da su zakoni ponude i potražnje jači od svega i jasno je da i hotelijeri "kalavaju gaće", osobito kad im voda dođe do grla i spašavaju što se spasiti može. Turističko hotelijerstvo, osobito dubrovačko, praktično je na koljenima, da nema nekakvih računovodstvenih usklađenja i nekih dodatnih prihoda, skoro pa svi bi bili gubitaši. Nikome ne može biti milo što je tome tako i priznajem da hotelijerima nije nimalo lako. Ali, dosta su i sami tome pridonijeli, neracionalnim ulaganjima, improvizacijama u cjenovnim politikama, slabostima u kakvoći hotelskog proizvoda i sl. Ne zavaravaju li oni ipak sami sebe pričama o našem ili njihovom tobože nezaobilaznom brandu i nisu li ipak mnogi zalutali u tu branšu, vođeni pričama o našim neprolaznim vrijednostima na turističkom tržištu ili o tome da su hoteli, pa i turizam "zlatna koka". A i veliko je pitanje zbog čega oni to rade što rade. Zbog profita sigurno ne, ako se računovodstveno promatra!
29. rujna 2009.
Bajro Sarić
